27kmのトレッキングした翌日、船から前日歩いた場所を海側から見てみよう、ということで机浜番屋群からサッパ船に乗り込みました。 サッパ船（小型の船）から見る断崖続きのリアス式海岸は圧巻です。小型船なので入り組んだ地形に入 […]
みちのく潮風トレイルの外食事情（魚介類メイン）
今回のみちのく潮風トレイルを歩くトレッキングでは、食料は準備せずに外食中心で済ませておりました。最初に言っちゃうと魚介類は豊富だけど、ちょっと野菜不足（食物繊維も）になっちゃうかなーと感じました。そんな具合ですが、当記事 […]
プラントベースのタンパク質補給に！鶏肉の代用にもなる豆腐そぼろの作り方（動画付き）
豆腐で鶏肉風のそぼろを簡単に調理することができます。ここ数年間は赤身の肉をほぼ食べない生活をしていますが、最近では鶏肉もあまり食べなくなりましたね。（お付き合いでは食べますよ） そんな我が家でたまーに作るのが豆腐のそぼろ […]
【みちのく潮風トレイル】プライベート感たっぷり気持ちがいいキャンプ場（種差、明戸）
みちのく潮風トレイルのトレッキングで行ってきた気持ちがいいテント場（5月）をご紹介しましょう。行動過程の結果、行ったというよりは、予め狙って行きました。 【みちのく潮風トレイル①：蕪島〜種差海岸】ゆるふわトレッキングを楽 […]
【みちのく潮風トレイル②：北山崎自然遊歩道】漁港、浜辺、断崖、素掘りトンネルありのバラエティー豊かなコース
リアス式海岸の代表格として外せない名所が三陸の北山崎（岩手県・田野畑村）です。この一帯は地形が複雑に入り込んでおり変化に富んだ景観を楽しめる場所です。 「みちのく潮風トレイル」のコースにもなっている「北山崎自然遊歩道」は […]
